秋の素材を使ったスイーツで ゆったりカフェタイム

2018.09.13

 

 

 

 

肌寒くなりいよいよ秋の訪れを感じるこの頃

ですね。

 

秋の素材を使うスイーツでほっこりおいしい

カフェタイムを過ごしましょう。

 

季節のパフェは秋バージョンになりました。

 

『いちじくとぶどうのパフェ』

 

自家製アイスクリーム•ぶどうのジュレ

ビスキュイ•グラノーラ•

いちじくのコンポートが入っています。

さらにフレッシュなぶどうと

いちじくのタルトをのせて。

 

ボリューム感のあるいろいろな

味が楽しめるお得な秋のパフェ。

 

 

『ぶどうのショートケーキ』

 

旬のぶどうをたっぷり使った

グラスにスポンジなどを重ねてつくる

グラス仕立てのオシャレなショートケーキ。

 

 

 

『渋皮栗のタルトモンブラン』

 

渋皮栗を焼き込んだタルト生地に

生クリームと裏ごしした渋皮栗の

モンブランクリームをたっぷりと絞りました。

 

 

秋を味わうスイーツで

ゆったりカフェタイムにいらしてくださいね♩

 

ケーキ類はテイクアウトもできます。

ぜひ秋の旬のスイーツを味わってみてください。

 

 

 

お庭の木々は少しずつ色付いていきます。

窓側の席で秋を探してみてください。